Ресторан · у Луцьку · ⭐ 9.1/10 · 1026 відгуків
Адреса: ТЦ Гранд Волинь, 8-й поверх, проспект Волі, 42, Луцьк
Восьмий поверх «Гранд Волині» — найпростіший спосіб побачити Луцьк згори
Skybar Family займає восьмий поверх ТРЦ «Гранд Волинь»: 320 квадратних метрів на висоті близько тридцяти метрів над землею. Себе заклад називає найвищою точкою відпочинку в Луцьку, і саме по краєвид сюди піднімаються — і на діловий обід, і на побачення, і на довгий вечір великою компанією.
Історія / Концепція
У цьому самоописі більше конструкції, ніж пафосу: панорама тут не бонус до меню, а половина причини прийти. Концепція складена з трьох шарів — ресторанна кухня, велика барна карта і краєвид. Слово Family у назві теж робоче: удень простір поводиться як ресторан, куди приходять родинами, а ближче до ночі перемикається у світський режим із діджей-сетами й тематичними вечірками. Кальян тут окремий напрям, за яким ідуть цілеспрямовано.
Кухня · Що замовити
Меню ділиться на дві половини. Європейська тримається на м’ясі й пасті: телячі медальйони, яловичий стейк, куряче філе з моцарелою, стейк із лосося. Паста виходить за межі класики: «Формаджо», «Удон Зен», соба з мідіями та крем-сиром, тайська з креветками. Японська половина побудована навколо шеф-ролів із власними іменами: «Ніжна курка», «Фаворіто 2.0», «Футо тартар унагі», «Акіто Камачі»; поруч — паназійські бао з креветками та з лососем. З перших страв найчастіше називають грибний крем-суп; із салатів — «Філадельфія», з хамоном і грушею, «Лосось капаріс». Бар відповідає масштабу — «Азіан дрім», «Модерн Фешн», «Бері мул», шоти, фреші й окрема винна карта.
Простір
Улітку головне тут — відкрита тераса: понад двадцять столів і місця більш ніж на пів сотні гостей, усе просто неба й з панорамою на місто. Решту часу гостей приймає внутрішня зала: інтер’єр сучасний, з лаунж-елементами, без важкого декору.
Питання та відповіді
Чи потрібне бронювання? На теплий вечір — так: тераса на восьмому поверсі розбирається швидко, особливо під захід сонця.
Яка тут кухня? Дві лінії одразу — європейська з м’ясом і пастою та японська з шеф-ролами й бао.
Що замовити, якщо ви тут уперше? Грибний крем-суп, телячі медальйони або шеф-рол «Акіто Камачі».
Чи підійде місце родині з дітьми? Удень і ввечері до темряви — цілком; пізній вечір із діджеєм уже дорослий формат.
Чи є кальян? Так, це один із напрямів закладу — кальян тут окремий акцент, а не додаток до меню.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–23:00 |
| вівторок | 12:00–23:00 |
| середа | 12:00–23:00 |
| четвер | 12:00–23:00 |
| пʼятниця | 12:00–23:00 |
| субота | 12:00–23:00 |
| неділя | 12:00–23:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Ось короткий, акуратно сформульований текст:
⸻
Доброго дня. Нещодавно були у закладі Skybar та залишилися дуже розчаровані сервісом. При вході нас не зустріли та навіть не привіталися, що створило неприємне вра…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:26:22
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: luchanka.info та редакційна вибірка за відгуками.
Сьогодні були в Skybar у Луцьку – залишилися дуже задоволені! Атмосфера неймовірна: гарна музика та затишна тераса з чудовим видом. Особливе дякую офіціантам – привітні, уважні та швидко реагують на всі прохання. Одра…
Чудовий заклад з неймовірним видом на місто. Від себе рекомендую прийти сюди перед заходом сонця і зустріти його тут. Замовити пасту з яловичиною і вишневий чай, просто смакота. Фото додаю. Обовʼязково рекомендую до відв…
Skaybar Family, дуже гарна атмосфера та вид з тераси. Що до страв, дуже все смачно, особливо раджу спробувати курячі медальйони, вони подаються з дуже смачним соусом, мʼясо мʼяке, не пересушене. Єдиний мінус закладу це…
Жахливе обслуговування, ходила раніше то такого ніколи не було, щоб офіціантка ходила з незадоволеним виразом обличчя і відповідала пасивною агресією. Найгірше обслуговування в Луцьку, більше сюди ні ногою!!!
Раніше любила цей заклад , зараз – однозначно мінус вайб. В офіціантів клієнтоорієнтованість нижче плінтуса, коли заходиш , дивляться на тебе так , якбудто вкрала у них 100$. При замовлені фрешу не питають мілімітраж а п…